EASY TIRAMISU

• 1 Becher Sahne
• 250g Mascarpone
• 250g Quark (20%)
• 3 EL Puderzucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• Saft einer halben Zitrone
• 200g Löffelbiskuit
• ca. 50 ml CO'PS Kaffeelikör
• 2 EL Kakaopulver

Zubereitung:

1. Sahne steif schlagen. Mascarpone, Quark, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft verrühren. Sahne unterheben.
2. Löffelbiskuit kurz in den Kaffeelikör tunken. Eine Auflaufform damit auslegen. Die Hälfte der Crème gleichmäßig darauf verteilen.
3. Schritt 2 wiederholen und mindestens 6 Stunden durchziehen lassen (besser über Nacht).
4. Vorm Servieren mit Kakaopulver bestreuen. Passt super zum Sonntagskaffee!
5. Genießen!

Rezept credits: Insta: @candbwithandrea / https://candbwithandrea.com/